Web Foundation Room, Mandalay Bay Resort
Descripción
El prestigioso Foundation Room busca incorporar un Barback (Asistente de bartender) en su local en Las Vegas.
Esta posición es responsable del mantenimiento, abastecimiento y limpieza de la barra, y todas las demás funciones que aumentan la eficiencia y productividad del equipo de bartenders.
Responsabilidades
- Mantenerse informado sobre los elementos y descripciones actuales del menú.
- Seguir las pautas de eventos especiales para garantizar el éxito del evento.
- Manejar tareas secundarias que incluyen: almacenar contenedores de hielo, licor, cerveza, vino y refrigeradores, incluido levantar / mover hasta 25 libras.
- Limpiar y ayudar a mantener el equipo de la barra.
- Realizar tareas de apertura / funcionamiento / cierre de acuerdo con la política de House of Blues.
- Colocar toda la basura y los productos reciclables en recipientes adecuados.
- Separar el vidrio, el cartón y los plásticos según los códigos locales.
- Operar el compactador de basura según la política de procedimientos.
- Garantizar un servicio de alcohol responsable según la ordenanza local y las políticas de alcohol del local.
- Asegurar que los contenedores de basura estén limpios, sin olor y forrados.
- Mantener los estándares de seguridad y saneamiento del establecimiento.
- Mantener todos los contenedores de hielo al nivel más completo en todo momento.
- Mantener todos los bares según las especificaciones.
- Registrar los problemas de mantenimiento en el registro de barras u órdenes de trabajo.
- Asistir a la reunión previa al turno realizada por el Gerente de turno antes del inicio de cada turno.
Requisitos
Necesario
- Certificado de capacitación para el puesto en cuestión.
- Capacidad para trabajar hasta tarde.
- Horario flexible.
- Habilidades en comunicación interpersonal y trabajo en equipo.
- Tolerancia de todas las culturas, música y formas de arte.
Valorado positivamente
- 3 años de experiencia laboral interactuando con personas.
- Experiencia en el reconocimiento de identificaciones válidas,
- Experiencia en un ambiente de música en vivo.
Demandas físicas
- Entorno de trabajo es acelerado, a menudo ruidoso y estresante.
- La posición requiere períodos prolongados de estar de pie y trabajar tanto en interiores como en exteriores.
- Poder levantar o mover hasta 25 libras usando técnicas de levantamiento adecuadas
- Entorno intensamente físico.
Por favor, para solicitar este trabajo visita livenation.wd1.myworkdayjobs.com.
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